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Confiture de framboise Agrandir

Confiture de framboise

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Un peu d'histoire...

Dans la mythologie grècque, Rhéa accouche de Zeus. Pour le protéger de Cronos son mari, elle décide de l'envoyer chez une nourrice, Ida. Un jour Ida, pour calmer Zeus, ramasse quelques framboises blanches. Elle s'écorche un sein contre les épines de la ronce et quelques gouttes de sang tombent alors sur le fruit, lui donnant sa couleur définitive.

C'est pour cela que le nom scientifique du framboisier est Ribus Idaeus, "la ronce d'Ida"

 

 

 

 

  • Ingrédients : framboises, sucre Préparée avec 60 g de fruits pour 100 g de confiture. Teneur totale en sucre : 55 g pour 100 g
  • Poids net : 400 g

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